Résumé : Chaque culture possède sa propre gastronomie qui regorge d'une multitude de recettes de dessert. Dans ce livre, nous vous livrons les secrets des pâtissiers du monde entier. Vous y trouverez leurs meilleures recettes de gâteaux, tartes et autres délices sucrés. Le pluriculturalisme commence dans l'assiette ! Rappelez-vous votre dernier Noël en Italie grâce à un irrésistible panettone, envolez-vous pour Vienne en dégustant une exquise sachertorte et découvrez la Forêt Noire grâce à son célèbre gâteau éponyme ! Apaisez votre soif d'évasion avec le fameux cheesecake comme à New York ou l'incontournable apple crumble cher à nos voisins du Royaume-Uni. Nous vous souhaitons un agréable voyage parsemé de gâteaux tous plus délicieux les uns que les autres !