Jean-Claude Bouttier est un boxeur français né le 13 octobre 1944 à Saint-Pierre-la-Cour en Mayenne, et mort le 3 août 2019 à Jossigny^,.

Boxeur vedette en France au début des années 1970, sa popularité atteint son paroxysme pour ses deux grands combats contre le légendaire Carlos Monzón. L'Argentin, qui a vaincu les plus grands boxeurs de sa catégorie, dira plus tard que de tous ses adversaires, Bouttier fut le plus redoutable.

Après avoir raccroché les gants, il devient consultant sportif pour Canal+.